Le VRAC se balade à la campagne

C'est l'histoire d'une épicerie mobile favorisant l'entraide... En 2018, au début de l'aventure, c'est une caravane aménagée en épicerie ambulante. Elle se déplace dans 9 communes du Morbihan et 3 d'Ile et Vilaine. Durant l'été 2020, l'association l'Elfe, à l'origine du projet, acquiert un véhicule plus spacieux qui devient le "Caravrac" (épicerie favorisant l'entraide). Il propose des produits frais, bio,…

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Fermes collectives et socialisation de l’alimentation : des outils pour une démocratie alimentaire

Permettre à tout le monde d'avoir accès à des denrées alimentaires de qualité, produites dans le respect de l'environnement et du vivant, en rémunérant de façon juste le travail nécessaire à la production, transformation et distribution... voici l'équation difficile à résoudre dans le contexte économique actuel. Agriculteurs-trices, militant.e.s associatifs et citoyen.ne.s échangeaient sur ce thème, samedi 04 novembre 2023, à…

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