Fermes collectives et socialisation de l’alimentation : des outils pour une démocratie alimentaire

Permettre à tout le monde d'avoir accès à des denrées alimentaires de qualité, produites dans le respect de l'environnement et du vivant, en rémunérant de façon juste le travail nécessaire à la production, transformation et distribution... voici l'équation difficile à résoudre dans le contexte économique actuel. Agriculteurs-trices, militant.e.s associatifs et citoyen.ne.s échangeaient sur ce thème, samedi 04 novembre 2023, à…

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